XII Jornadas Gastronómicas de Llanada Alavesa

Durante todo el mes de noviembre se celebran las XII Jornadas Gastronómicas de la Cuadrilla de la Llanada Alavesa con un sabor muy especial, el de su despensa. Está llena de productos de máxima calidad, saludables y exquisitos, entre los que destacan las patatas, la caza, el queso, el pan y los hongos. Todos ellos son los protagonistas de estas XII Jornadas Gastronómicas que servirán, además, para reconocer la labor que realizan las y los productores locales. Su trabajo es indispensable para acercar a las personas consumidoras alimentos de alta calidad y para mantener la actividad productiva de zonas rurales.

A lo largo de este mes, todas y todos los que se acerquen a la Llanada podrán disfrutar del buen hacer del sector profesional y de los fogones locales en forma de menús elaborados con productos km 0. Como novedad, esta XII edición de las Jornadas Gastronómicas no solo abarca diferentes restaurantes, si no que empresas productoras y recursos turísticos de la comarca se unen para dar forma a un atractivo programa que cuenta con actividades para todos los públicos y que se desarrollará durante el primer y último fin de semana de noviembre.

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